ABC分析

■操作手順
　店舗運営＞帳票管理＞ABC分析
■内容
　売上実績（または数量実績）の多い商品から少ない商品順に集計された分析の閲覧ができます。
■活用例
　お客様に飽きられないメニュー構成を検討
主力商品・非主力商品が確認できるので、価格や商品の見直しに
　（主力商品はコース料理に入れる、非主力商品は単価の見直しなど）