お役立ち情報

POSレジ

損益計算書（PL）とは？
5つの利益の見方や手軽に確認する方法をご紹介

決算書とは財務諸表のことで、企業や店舗における一定期間の業績や財務状況等を明らかにするために作成するものです。この決算書を確認することで、企業や店舗の状況を数字的に把握することができます。

2022/07/19

売上日報・月報の作成方法・ポイントとは？

店舗経営において、日報や月報は振り返りとして活用できるほか、責任者は状況を把握するための手段のひとつとも言えます。特に複数の店舗を経営している場合、店舗ごとの日報や月報は重要な情報です。

2022/07/19

POSレジとオーダーエントリーシステムを使った、円滑なオーダー管理の方法と分析機能とは？

POSレジとオーダーエントリーシステム（OES）を使った、円滑なオーダー管理の方法と分析機能とは？

飲食店を経営する上で切り離せないのが、「顧客満足度の向上」です。その一つとして、美味しい料理を最適な状態で手際よく提供するスピードが求められます。オーダーから配膳まで、スムーズにミスなく行うためには、オーダーをきちんと管理することが必要です。

2022/07/19

予実管理とは？管理の目的ややり方、注意点を解説

店舗運営において、経営戦略を立てることは大切です。今後どういった方向性で運営し、目標をどこに置くのかなど、しっかりとした戦略を立てなければ経営をよくしていくことはできません。中でも損益予算とその達成率は、店舗経営に直接関わる重要なポイントです。

2022/07/06

顧客管理とは？
基本情報から管理方法、ツールまでご紹介

店舗の経営戦略を立てるうえで、来店顧客の管理は重要な業務のひとつです。来店された顧客全体の年齢層や男女比、注文されたメニューなどを管理・分析することで、店舗の経営に役立てることができます。

2022/07/06

面倒な会計業務を簡単に！
会計ソフトと連携可能なPOSレジ！

店舗経営に付随する業務はさまざまで、そのひとつに「会計業務」があります。会計業務は店舗の経営状況の確認や決算などの際に必要となるもので、店舗を経営する上で欠かせないものだと言えます。しかし、会計業務は面倒でややこしいイメージが強く、その業務内容については、詳しくは分からないという方も多いのではないでしょうか。

2022/07/06

勤怠管理とは？
人事総務が理解すべき重要性や管理方法について解説

どのような企業や店舗であっても、ほぼ間違いなく勤怠管理は行われています。特に近年はコンプライアンスの重視やブラック企業問題に対する世間的な注目度の高まりなど、勤怠管理の重要度が上がっています。とはいえ、実際にはなぜ勤怠管理が重要なのか、どこまで管理する必要があるのかなど、その重要性について細かく考えることは少ないものです。しかし、店舗経営に携わっているのであれば、「なんとなく」勤怠管理をしているだけではいけません。

2022/06/28